![]() ![]() |
||||
|
||||
![]() |
"Служебный вход" гостиниц ЕкатеринбургаОбщие принципы организации деятельности гостиниц являются едиными и подчиняются с правовой точки зрения нормам действующего законодательства. Не смотря на то, что тонкие механизмы функционирования той или иной службы являются уникальными для каждой, конкретной гостиницы Екатеринбурга, это не мешает определить основные службы, имеющиеся в любом отеле Екатеринбурга: служба обслуживания; служба связи; служба бронирования; служба приема и расчетная часть; техническая (инженерная) служба; служба контроля за обслуживанием; служба портье; служба стюардинг; служба компьютерного управления; служба управления номерным фондом (этажных горничных); служба безопасности; служба ночного аудита; служба досуга; служба общественного питания; вспомогательные и дополнительные службы; другие службы. Следует учитывать, что указанный перечень служб является типовым, но не обязательным для всех гостиниц Екатеринбурга. В зависимости от модели управления гостиницей, может быть выбрана та или иная схема разделения или группировки функций. Большое внимание во всех отелях Екатеринбурга уделяется постоянному совершенствованию процесса оказания услуги размещения и дополнительных услуг, повышению их качества. Для этого разрабатываются и реализуются различные мероприятия, направленные не только на организационную структуру гостиницы, на персонал но и ориентированные на повышение клиентской лояльности. Не смотря на то, что гостиницы во многом похожи между собой, каждое гостиничное предприятие стремится быть уникальным, предлагая клиенту особый стиль, индивидуальный подход, участие в бонусных программах или расширенный перечень дополнительных услуг.
|
|
||
![]() |
тел: +7(343) 228-50-70 факс: +7(343) 228-50-83 www.guruhotel.ru e-mail: hotel@guruhotel.ru © Гостиница «ГУРУ», 2010. Официальный сайт. Webmotor — создание сайта, Екатеринбург |
|
||